Ürün bilgisine atla
Öğütülmüş Zerdeçal
176 TL
Öğütülmüş zerdeçal; Curcuma longa L. köklerinin dikkatle öğütülmesiyle elde edilen aromatik bir baharattır. Sıcak, hafif topraksı aroması ve karakteristik sarı rengiyle çorba, pilav, sebze, sos, et ve tavuk tariflerine renk ve lezzet katmak için kullanılabilir.
İçindekiler: Zerdeçal
Menşei: Hindistan
Saklama koşulları: Serin ve kuru yerde, ambalajında muhafaza ediniz.
Diğer Baharatlarımız
Karakuru Öğütülmüş Zerdeçal, Hindistan menşeli Curcuma longa L. köklerinin kurutulup dikkatle öğütülmesiyle hazırlanır. İpeksi dokusu, sıcak aroması ve canlı altın sarısı rengi; tariflere hem lezzet hem de iştah açıcı bir görünüm kazandırır.
Çorba, pilav, sebze yemeği, tavuk, sos ve bakliyat tariflerinde küçük miktarlarda kullanabilirsiniz. Yoğurt, limon ve zeytinyağıyla hazırlanan soslarda taze bir renk verir; kimyon, kişniş, zencefil ve karabiberle birlikte kullanıldığında dengeli, katmanlı bir aroma oluşturur. Ev yapımı köri karışımlarında, fırın sebzelerde, mercimek çorbasında veya sıcak sütlü içeceklerde damak zevkinize göre miktarı yavaşça artırabilirsiniz.
Aromasını ve rengini koruması için ürünü serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde; ambalajı kapalı şekilde muhafaza ediniz.
★
★
★
★
★
Mutfak işleriyle pek aram yok ama sağlığa faydalı ürünleri düzenli kullanırım. Zerdeçalda baharat olarak bunların başında geliyor. Düzenli tüketildiğinde antioksidan özellikleriyle genel sağlığıma destek olduğunu düşünüyorum. Ayrıca mideme de iyi geliyor Özellikle karabiber ve zeytinyağı ile birlikte kullanınca daha etkili olduğu söyleniyor, bu şekilde kullanıyorum. Özenli ve kaliteli ürün için teşekkür ediyorum.
Olcay H.
Satın Alınmış
KARAKURU
Karakuru, 2025’te lezzetin herkes için ulaşılabilir olması gerektiğine inanan genç bir kadın girişimci tarafından kuruldu. Türkiye’nin ve dünyanın dört bir yanından özenle seçilen baharatları kendi özel blendlerimizle yeniden yorumlayarak hem lezzeti hem de güvenliği ön planda tutuyoruz.
Her ürünümüz doğal, kalıntısız ve titizlikle test edilmiş partilerden oluşuyor. Estetik ambalajlarımız ise her lezzetin hikâyesini yansıtır.
Karakuru’nun hedefi: Doğanın en saf tatlarını özen ve yaratıcılıkla sofralara taşımak.
Sıkça sorulan sorular
Baharatlarınızın tazeliğini nasıl koruyorsunuz ve nereden temin ediyorsunuz?
Baharatlarımız Türkiye’nin ve dünyanın farklı bölgelerindeki güvenilir çiftliklerden özenle seçilir. Her ürün küçük partiler hâlinde öğütülür, harmanlanır ve aromasını koruyan özel ambalajlarda paketlenir. Katkı maddesi, renklendirici veya ışınlama kullanmayız.
Baharatlarınızı nasıl saklamalıyım?
En iyi lezzeti korumak için:
• Serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde,
• Kapalı ve hava almayan kavanozlarda saklamanızı öneririz.
Açıldıktan sonra uzun süre aromayı koruması için cam kavanoz tercih edebilirsiniz.
Kargo süresi ne kadar?
Siparişler genellikle 1 iş günü içinde hazırlanır ve kargoya verilir. Teslimat süresi bulunduğunuz konuma göre 2–4 iş günü arasında değişebilir.
İade ve değişim politikalarınız nedir?
Baharatta tazelik ve kalite bizim için çok önemli. Yaşadığınız bir problemde bizimle iletişime geçmeniz yeterli — hatalı, hasarlı ya da yanlış gönderimlerde hızlıca çözüm sağlarız. Açılmış baharatlarda hijyen sebebiyle iade yapılamaz.
İndirim ve kampanyalar hakkında nasıl bilgi alabilirim?
Tüm kampanyalar:
• Ana sayfada,
• E-posta bültenlerimizde,
• Instagram hesabımızda duyurulmaktadır.
Yeni blendler ve dönemsel indirimlerden haberdar olmak için bültene kaydolabilirsiniz.
Ödeme yöntemleri nelerdir?
Kredi/banka kartı ile güvenli ödeme yapabilirsiniz.
Hangi kargo firmaları ile çalışıyorsunuz?
Ürünlerimizi Türkiye’nin dört bir noktasına ulaştırıyoruz. HepsiJet ile anlaşmalıyız.
